ミシュランを獲得した
「串かつの専門店」

これまでの串かつ店の
常識にとらわれない、素材、価格、
おもてなしをご堪能ください。
最高の時間をお届けいたします。

ご来店いただいたお客様に、
記憶に残るような貴重な時間を
過ごしていただきたい。
その想いをかたちにしたのが
串かつ凡です。
最高の食材と、最高の技、最高のおもてなしで
最高の時間をお届け致します。
こだわった先に、お客様の笑顔を想像し
常に精進することで、
わたしたちの願いは叶います。

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